Un article de Nice Matin affirme que les restaurants de la promenade des Flots-Bleus ont fait l'objet d'une inspection de la répression des fraudes suite à des plaintes des consommateurs... Encore un mauvais point pour les restaurants du port de Saint Laurent du Var, déjà montrés du doigt cet été par la lenteur de  certains de ces derniers à baisser la TVA...

Les uns avec la blouse blanche de chimiste sur le dos. Les autres le carnet à la main. Les agents des fraudes et des services vétérinaires ont conjointement contrôlé, hier matin, les restaurateurs du port de Saint-Laurent-du-Var. Par équipe de deux, ils ambitionnent de « rentrer dans un maximum d'établissements ». Pourquoi ceux du port et pas des Flots-Bleus ? « On cible les établissements sur lesquels on a reçu des plaintes. Ceux qui, selon le retour des consommateurs, répondent aux critères " bas de gamme ". Mais on veut aussi éviter les remarques : " Pourquoi un contrôle chez moi et pas chez le voisin ", alors on essaye de tous les visiter ». Les agents se dispersent entre la promenade léchant les bateaux et les parkings en épis « pour être discrets ». Ils craignent d'être repérés, de trouver rideaux baissés et appréhendent le « téléphone arabe »...

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